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Cuajada y cuajada aultrarapida

Cuajada

INGREDIENTES: 
1 litro de leche entera 
2 sobres de cuajada Royal (la cajita trae 4 sobres)  

PREPARACIÓN
Echar en el vaso la leche y los dos sobres de cuajada, mezclar 6 segundos a velocidad.4 
A continuación programar 4minutos, temperatura 90 velocidad 2. 
Preparar los vasitos, echar la mezcla, tapar con film transparente y meter al frigorífico. 
Ya verán lo rica que queda

CUAJADA ULTRARÁPIDA


INGREDIENTES para cuatro cuajadas: 
1/2 litro de leche 
1 sobrecito de cuajada royal 
1 cubilete de leche en polvo 

PREPARACIÓN
Se mete todo en el vaso, se programa 5 minutos, 100º, velocidad 3. 
Cuanda acaba se vierte en vasitos de cristal de los de yogur y se deja enfriar antes de meter en la nevera. 

Nota1: Si la leche es de la nevera, ampliar el tiempo 2 minutos. 
Nota2: Si queremos 8 cuajadas duplicamos el tiempo y los ingredientes.



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